Lokše od Zuzky

Tak tento stánekby jste neměli minout!

Víte, co jsou lokše? Jsou to domácí, ručně dělané bramborové placky, které se vyrábí z brambor az mouky a pečou se nasucho na rozpálené plotně. Poté se namastí husím sádlem a plní se na slano, ale i na sladko.

V tomto roce budou k nám Lokše od Zuzky jezdit častěji než po minulé roky. V nabídce budou lokše s trhaným vepřovým masem se zelím nebo s kremžskou hořčicí, s husí paštikou a brusinkami, s vepřovou klobáskou sčesnekem (Čertík v lokši), nebo sbrynzou a slaninkou, se zelím a s uzeným, a pro ty, co nejedí maso, se špenátem. Chybět ale nebude ani sladká verze - s povidly a s mákem nebo s povidly a s ořechy.

Tak přijďteochutnat pravé slovenskélokšeod Zuzky a oprášit vzpomínky na dobu minulou, kdy nám lokše neboli bramborové placky vyráběly naše babičky na kamnech jako z pohádky.