Trhy na Azorech: Mercado da Graça – autentická chuť ostrova São Miguel
Pokud chcete na Azorech zažít něco opravdu místního a autentického, vynechte na chvíli vyhlídky a přírodní krásy a zamiřte na trh. Mercado da Graça v hlavním městě Ponta Delgada je tím pravým místem, kde poznáte každodenní život místních obyvatel, ochutnáte čerstvé produkty a nasajete atmosféru ostrovní kultury.
Kde Mercado da Graça najdete?
Mercado da Graça se nachází přímo v centru města Ponta Delgada na ostrově São Miguel, jen pár minut chůze od historického centra a přístavu. Díky své poloze je ideální zastávkou během procházky městem.
Co vás na trhu čeká?
Trh je rozdělený do několika částí a už při vstupu vás přivítá směsice vůní, barev a ruchu.
Čerstvé ovoce a zelenina
Azory jsou známé svou úrodnou sopečnou půdou, což se okamžitě projeví na kvalitě místních produktů. Najdete tu:
- exotické ovoce (ananas, maracuja, banány)
- lokální zeleninu
- čerstvé bylinky
Zajímavostí je především azorský ananas, který se pěstuje ve sklenících a má výrazně sladší chuť než ten, na který jste zvyklí z běžných obchodů.
Ryby a mořské plody
Jako ostrovy uprostřed Atlantiku mají Azory přístup k opravdu čerstvým úlovkům. Najdete zdu například tuňáka, mečouna, chobotnice či mušle.
Pokud máte rádi ryby, tady pochopíte, jak chutná "čerstvé" doopravdy.
Sýry a místní speciality
Azory jsou známé také svými sýry, zejména z ostrova São Jorge. Na trhu ochutnáte:
- výrazné zrající sýry
- domácí klobásy
- tradiční pečivo
- vulkanické víno
Nechybí ani místní likéry (například z ananasu) a džemy, ideální jako suvenýr.
Atmosféra, která stojí za to.
Mercado da Graça není turistická atrakce vytvořená na efekt. Je to živý trh, kam chodí místní nakupovat každý den. Ráno tu panuje největší ruch, kdy se mísí farmáři, rybáři i běžní obyvatelé.
Pokud chcete zažít autentické Azory, přijďte co nejdřív ráno. Odpoledne už bývá klidnější a některé stánky zavírají.
Praktické informace
Proč Mercado da Graça navštívit?
Tip na závěr
Kupte si na trhu něco malého k jídlu (třeba ovoce, sýr nebo pečivo) a vezměte si to s sebou na některou z vyhlídek nebo k oceánu. Kombinace čerstvého jídla a azorské přírody je přesně ten důvod, kvůli kterému sem lidi létají přes půl světa.
