Svatomartinské víno a husa na Kulaťáku

06.11.2025

Svatomartinská husa a Svatomartinské víno v sobotu 8. 11. na Kulaťáku. Listopad patří svatému Martinovi – a s ním přichází čas husy, mladého vína a tradic, které u nás zakořenily už před staletími.

Svatomartinská vína – první vína nového ročníku
Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jsou to vína svěží, lehká a ovocitá, která sice zrála jen několik týdnů, ale už si stihla vytvořit svůj osobitý charakter.

Prodej Svatomartinských vín 2025 začne v pátek 7. listopadu, a právě o víkendu na Trzích na Kulaťáku budete mít možnost tato vína ochutnat a zakoupit přímo od vinařů.

Husa na stole – tradice, která chutná

Podle tradice se na sv. Martina podávala pečená husa – říká se, že právě husy prozradily svatého Martina, když se ukryl v husníku, aby se vyhnul volbě biskupa.

Martinská husa (nebo také martinský vepř) se připravovala v době, kdy končil zemědělský rok. Lidé odevzdávali úroky vrchnosti, uzavírali práce na polích a zároveň se připravovali na adventní půst, který začínal 12. listopadu.


Oslavte svatého Martina na Kulaťáku

Na Trzích na Kulaťáku v sobotu 8. listopadu si budete moct dopřát všechno, co k této tradici patří – čerstvé husy od českých farmářů, domácí knedlíky, zelí i poctivá svatomartinská vína.

Těšit se můžete i na speciality k zakousnutí – husí paštiky, škvarkové pomazánky, martinské rohlíčky a spoustu dalších dobrot.

Přijďte si užít podzimní atmosféru, ochutnat první letošní vína a připít si na zdraví.

Webové stránky Farmářské trhy, z.s. Trhy na Kulaťáku - Trhy na Andělu - Festival ambasád