Osmý ročník Festivalu Ambasád Food & Culture se uskuteční v sobotu 7. června 2025 od 8 do 20 hodin, Praha 6, Vítězné náměstí
Festival ambasád je největší mezinárodní street food festival, kde prezentace jednotlivých zemí zajišťují především jejich ambasády, honorární konzuláty, či hospodářské komory. Velvyslanci se akce osobně účastní. Jedná se, co do rozsahu a počtu zúčastněných zemí, o zcela unikátní akci v rámci naší republiky. Pořadateli Festivalu ambasád je Městská část Praha 6 a zapsaný spolek Farmářské Trhy, který od roku 2010 organizuje oblíbené Trhy na Kulaťáku a další zajímavé akce.
K účasti se letos prostřednictvím svých ambasád přihlásilo neuvěřitelných 56 zemí, které prezentují nejen gastronomii, ale i kulturu.
Na stáncích jednotlivých zemí budou připraveny originální tradiční pokrmy, které jsou charakteristické pro jednotlivé země a jsou často ze surovin a koření, které jsou pro nás méně obvyklé a někdy i neznámé. Do vaření se zapojují i pracovníci ambasád a nezřídka i sami velvyslanci a velvyslankyně a jejich rodiny, nebo příslušníci, jednotlivých zemí, kteří v Praze trvale žijí. Pro některé ambasády vaří i známí kuchaři. Veškerá nabídka je přizpůsobená myšlence Farmářských trhů přinést kvalitní suroviny pro kvalitní gastronomii.
Návštěvníci, kterých v předchozích ročnících obvykle dorazilo na akci kolem 15 tisíc, vědí, že budou moci ochutnat nepřeberné množství pokrmů většinou velmi typických pro dané země. K mání budou i rozličné nápoje, zmrzliny, sladkosti a dezerty, ale i drobné upomínkové a originální umělecké předměty.
Bohatý program, který organizátoři
naplánovali až do 20 hodin, bude obsahovat kulturní vystoupení sedmnácti
ambasád a dvě mezinárodní kapely.
Mezi vystupujícími najdeme mexickou tradiční hudbu se zpěvem Mariachi Azteca,
nebo filipínskou hudební a taneční skupinu Igorots in the Czech Republic
hrající na tradiční filipínské gongy, nebo prezentace nigerijské kultury s
přehlídkou tradičních oděvů různých kmenů za doprovodu tradiční hudby.
Dále můžeme zmínit vystoupení chilského kytaristy, hrajícího na klasickou
kytaru, nebo japonskou taneční
skupinu s bubny představující veřejnosti tradiční japonský tanec Eisá a mnoho
dalších.
Návštěvníci se také například dozví, jak funguje systém DROZD, ochutnají guláš z největší polní kuchyně, anebo mohou soutěžit o letenky do atraktivních destinací.
Prezentovat se budou také partnerská města MČ Praha 6 – Bayreuth, Poreč a Roncegno Terme.
V letošním roce festival podpořili Penta, Kaprain a Sekyra Group, Letiště Praha, Hlavní město Praha a Veolia. Bilingvní aktivity pro návštěvníky připravila mezinárodní škola Parklane.
Festival se koná pod záštitou Senátu a Poslanecké sněmovny, Ministerstva zahraničí a Hlavního města Prahy.
Součástí festivalu je i tradiční Trh na Kulaťáku, který se koná v Technické ulici od 8 do 14 hodin. Návštěvníci si mohou zakoupit farmářskou produkci, jak jsou zvyklí, květiny, občerstvení a další produkty.
Návštěvníkům je vstup zdarma do celého areálu včetně Technické ulice.
Auta nechte prosím doma, počet parkovacích míst je omezený.
Andrea Vodňanská
PR Trhy na Kulaťáku a Festival ambasád
https://www.facebook.com/farmarsketrhy